Resep Tahu Mahkota Yang Lezat

Resep Tahu Mahkota Yang Lezat

Resep Kue Resep Masakan Resep Tahu

Tahu menjadi salah satu bahan makanan yang bisa diolah menjadi aneka makanan yang sangat lezat. Aneka makanan olahan tahu ini bisa menjadi sajian istimewa untuk sarapan dan cemilan mengisi waktu luang bersama keluarga. Kali ini kita akan menyajikan resep tahu mahkota yang enak, cara membuatnya pun cukup mudah, berikut langkah-langkahnya :

Bahan - Bahan Untuk Membuat Tahu Mahkota :

Semua bahan bisa bunda dapatkan di pasar atau supermarket terdekat. Jika bunda membutuhkan peralatan untuk memasak, bunda bisa kunjungi www.shop.osreng.com

Bahan Utama Tahu Mahkota 

-10 buah tahu ukuran sedang (saya pake tahu bandung ukuran standar sekali goreng), haluskan
-4 butir telur
-3 buah wortel, parut kasar
-2 batang daun bawang, iris kasar
-1 buah bawang bombay ukuran kecil, cincang
-5 siung bawang putih, cincang
-Garam, lada, pala
-50ml susu cair
-15 butir telur puyuh, rebus, kupas
-Telur kocok untuk pencelup

Cara Membuat  Tahu Mahkota 

1. Campur semua bahan, kecuali telur puyuh

2. Tuang ke cetakan muffin atau cetakan sakura (cetakan yang lain juga bolehhh), taruh 1 butir telur puyuh di atasnya (agak ditancepin yak…)

3. Kukus di dalam dandang panas kurang lebih 30 menit atau sampai matang, angkat, dinginkan

4. Celup ke dalam kocokan telur, goreng dalam minyak panas sedang sampai kecoklatan/matang

5. Sajikan bersama cabai rawit.

Itulah resep dan cara membuat tahu mahkota, semoga bermanfaat ! jangan lupa di share ya :)

Resep dan Cara Membuat Sambal Terung yang Lezat

Resep dan Cara Membuat Sambal Terung yang Lezat

Resep Masakan

Orang Indonesia termasuk orang yang sangat menyukai makanan yang bersambal. Ada banyak aneka sambal yang menggugah selera, salah satunya adalah sambal terong. Sambal terung pun beraneka macam seperti sambal terong penyet,sambal terong teri, sambal terong pedas serta sambal terong ungu seperti yang akan kami sajikan kali ini.

Jangan lewatkan : Resep dan Cara Membuat Nugget Ayam Sayur

RESEP MEMBUAT SAMBAL TERUNG UNGU

Untuk membuat sambal terung ungu yang lezat, bahan-bahan yang harus disiapkan yaitu :

Bahan A :

- Terung Ungu 5 buah

Bahan  B :

- Lombok keriting  3 buah
- tomat 3 buah
- kemiri 6 buah
- merica bubuk secukupnya
- bawang putih 2 siung
- bawang merah 5 siung
- jahe ½ ruas
- jintan secukupnya
- garam secukupnya ,
- gula merah ¼  di iris halus ya bunda / diacairkn juga boleh
- minyak goreng

Cara Membuat :

- belah 2 terungnnya kemudian potong menjadi 2 bagian .
- kupas dan iris2 bawang merah
- blender / ulek  merica ,bawang putih ,jahe ,Lombok besar ,tomat ,kemiri dan jintan .
- iris smpai halus gula merahnya ya bunda atau dicairkan juga boleh

*Sekarang kita mulai memasak ya bunda

Pertama panaskan minyak goreng ,kemudian goreng terungnya sampai berubah warna      menjadi kekuningan ,kalau sudah berubah warna angkat dimangkok .

*lanjut kita memasak bumbunya sambal terung nya ya ,

Panaskan minyak goreng 4 sendok makan , kemudian masukan bawang merah yang di iris tadi ya bunda ,goreng sampai wangi , kemudian masukan bumbu yang sudah di haluskan , tumis sampai sampai wangi ,masukan gula merah diamkan sebentar masukan bumbu penyedapnya ,, kalau sudah masak masukan terung yang sudah digoreng tadi campur dengan bumbunya kemudian angkat dan sajikan ,

Selain menggunakan terung ungu, resep sambal terung ini juga bisa diganti dengan jenis terung lainnya. Semoga resep sambal terung ini bermanfaat Selamat mencoba !

Resep dan Cara Membuat Nugget Ayam Sayur

Resep dan Cara Membuat Nugget Ayam Sayur

Resep Masakan

Nugget memang seringkali menjadi salah satu panganan yang lezat sebagai cemilan atau lauk teman nasi saat bersantap. Variasi nugget pun bermacam-macam, dari nugget tahu , nugget tempe , nugget sayur , nugget daging , ataupun nugget ayam sayur seperti yang akan kami bagikan kali ini. Dengan rasa yang lezat nugget ayam sayur ini bisa menjadi referensi bagi anda. 

Resep Nugget Ayam Sayur

Untuk membuat nugget ayam sayut, anda membutuhkan bahan-bahan sebagai berikut :

1. 300 gram daging ayam giling
2. 2 butir telur (1 untuk pelapis)
3. 1 batang wortel, potong dadu kecil
4. 1 batang daun bawang, iris-iris
5. 100 gram tepung roti bakar ( 5 sdm untuk pelapis)
6. 1 liter minyak goreng
7. 1 1/4 bungkus penyedap rasa ayam

Pelengkap : Saus Sambal

Cara Membuat Nugget Ayam Sayur 

• Campurkan daging ayam, daun bawang, wortel, telur, tepung roti, dan penyedap rasa lalu aduk sampai rata.
• Setelah adonan rata, kemudian bagi adonan itu menjadi isis adonan, bulatkan lalu pipihkan
• Celupkan adonan ke telur lalu tepung roti, dan goreng dengan api sedang hingga kuning keemasan.
• Angkat dan tiriskan
• Nugget ayam sayur anda siap disajikan 

Semoga resep nugget ayam sayur ini bermanfaat, selamat mencoba ya bunda !