Showing posts with label Resep Kue. Show all posts
Showing posts with label Resep Kue. Show all posts

Monday, August 15, 2016

Resep Tahu Mahkota Yang Lezat

Tahu menjadi salah satu bahan makanan yang bisa diolah menjadi aneka makanan yang sangat lezat. Aneka makanan olahan tahu ini bisa menjadi sajian istimewa untuk sarapan dan cemilan mengisi waktu luang bersama keluarga. Kali ini kita akan menyajikan resep tahu mahkota yang enak, cara membuatnya pun cukup mudah, berikut langkah-langkahnya :

Resep Tahu Mahkota


Bahan - Bahan Untuk Membuat Tahu Mahkota :

Semua bahan bisa bunda dapatkan di pasar atau supermarket terdekat. Jika bunda membutuhkan peralatan untuk memasak, bunda bisa kunjungi www.shop.osreng.com

Bahan Utama Tahu Mahkota 

-10 buah tahu ukuran sedang (saya pake tahu bandung ukuran standar sekali goreng), haluskan
-4 butir telur
-3 buah wortel, parut kasar
-2 batang daun bawang, iris kasar
-1 buah bawang bombay ukuran kecil, cincang
-5 siung bawang putih, cincang
-Garam, lada, pala
-50ml susu cair
-15 butir telur puyuh, rebus, kupas
-Telur kocok untuk pencelup

Cara Membuat  Tahu Mahkota 

1. Campur semua bahan, kecuali telur puyuh

2. Tuang ke cetakan muffin atau cetakan sakura (cetakan yang lain juga bolehhh), taruh 1 butir telur puyuh di atasnya (agak ditancepin yak…)

3. Kukus di dalam dandang panas kurang lebih 30 menit atau sampai matang, angkat, dinginkan

4. Celup ke dalam kocokan telur, goreng dalam minyak panas sedang sampai kecoklatan/matang

5. Sajikan bersama cabai rawit.

Itulah resep dan cara membuat tahu mahkota, semoga bermanfaat ! jangan lupa di share ya :)